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プティ・ガトー・アソルティ

兵庫出身のお友達から、お土産でいただきました。はじめて箱を見たときは、お菓子の入っている箱とは思えないくらい、おしゃれなことにびっくりしました。 素材を大切にした味わいも去ることながら、フィナンシェ一つ一つが、アートのようです。ひとつひとつ、見た目がとてもかわいい。食べるのがもったいなくなってしまいます。 このように小さなフィナンシェは、あまり口にしたことがなかったのですが、この大きさだからこそ、とても上品な味わいが口に広がります。 生地はとてもしっとりとしていて、8種類それぞれの素材の味がダイレクトに伝わってきます。 バレンタインなど、特別な日の贈り物には、箱のデザインも凝っておりスタイリッシュで、ひと味違った贈り物になると思います。

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